Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Grillaillen...

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

salaattia

 

tomaattia

 
 

sipulia

 

_________________________

 

esikypsenettyjä
maissintähkiä

 

paprikaa

 
 

öljyä

 

_________________________

 

broilerin filepihvejä

 
 

öljyä

 

suolaa

 

pippuria

 
 

_________________________

 

kesäkurpitsaa

 
 

öljyä

 

pippuria

 
 

_________________________

 

basilikaa

 

Ohjeet



  1. Pese ja pilko salaatti, tomaatti ja sipulit. Asettele ne laakeaan tarjoiluastiaan salaatti toiseen päähän ja tomaatit ja sipulit toiseen.

  2. Lohko maissit parin cm:n viipaleiksi. Pese ja paloittele paprika reiluksi paloiksi. Laita grillivartaisiin kasviksia vuorotellen. Öljyä maissin pinta.

  3. Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin siivuiksi (½cm) ja öljyä kumpikin puoli. Ripottele pinnalle hieman rouhittua mustapippuria.

  4. Lorauta öljyä broilereille ja mausta ne.

  5. Laita grillille maissivartaat ja broilerit. Kääntele vartaita ja broilerit vain kerran. Lisää viimeiseksi kesäkurpitsa ja paista n.pari minuuttia kummaltakin puolelta.

  6. Nostele kypsät broilerit tarjoiluvadille. Rullaa kesäkurpitsaviipaleet ja asettele ne tomaattien päälle, sekä maissivartaat.

  7. Koristele basilikalla. Tarjoa heti jugurttikastikkeen kanssa.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullisen näköistä herkkua ja taas niin kauniit väriyhdistelmät;o))

naija 13.06.2008 klo 19:09

Aurinko auttoi asiaa :)

Mailo 13.06.2008 klo 19:12

On hän sit niin houkuttelevan näköistä saanut aikaseksi!

Påla 13.06.2008 klo 19:37

Tahtoo grillivartaita..Nam :) näyttä hyvälle!

mari76 14.06.2008 klo 14:08

Onkin hyvä idea kypsentää kesäkurpitsaa pitkittäin grillissä. Varmasti helpompaa kuin käännellä niitä pieniä pyörylöitä... Ja sitäpaitsi tuo rulla on kaunis. Peukkuidea!!!!!!

Teya 18.06.2008 klo 04:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.