Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Juustosarvet

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

2 tl

suolaa

 

200 g

juustoraastetta

 

n. 14 dl

hiivaleipävehnäjauhoja

 

50 g

sul. margariinia

 

pinnalle:

 

kananmunaa

 
 

unikonsiemeniä

 

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, juustoraaste ja puolet jauhoista. Sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja niin paljon että taikina irtoaa kulhon reunoilta. Lisää rasva ja vaivaa tasaiseksi. Kohota liinan alla noin puoli tuntia, niin että taikina on kaksinkertainen.


Jaa taikina kahteen tai kolmeen osaan. Pyörittele taikinat pyöreiksi ja kauli tämän jälkeen niistä ympyrän muotoiset ohuet levyt. Leikkaa levyt kahdeksaan sektoriin (kuva2). Lähde rullaamaan sektoreita ulkokehästä keskipisteeseen päin. Taivuta sarviksi. Kohota liinan alla noin puoli tuntia, voitele munalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä. Paista 200 asteessa 8 min ->

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kyllähän nuo maistuis jos vain sais. Hyvän näköisiä sarvia;o)

naija 13.06.2008 klo 22:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.