Kumppanit

Taatelikakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pak.

taateleita
(kivettömiä)

 
 

3 dl

vettä

 
 

2 dl

sokeria

 
 

200 g

margariinia

 
 

2

munaa, voit vatkata
niitä vähän

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

soodaa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

3,5 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Siis taatelit, vesi ja sokeri keitetään soseeksi. Sosetta jäähdytetään hieman ja siihen lisätään sulamaan margariini ja sitten keveästi vatkatut munat. Lisätään vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Sekoitetaan vehnäjauhoihin sooda ja leivinjauhe ja lisätään se soseeseen. Älä veivaa liikaa, juuri tarpeeksi, että kaikki sekoittuvat. Kakkutaikina laitetaan vuokaan, jossa on reikä keskellä ja kakkua paistetaan 200°:ssa n. 50-60 min. Jos kakku ruskistuu liikaa, voit laittaa päälle palan leivinpaperia. Kokeile tikulla kakun kypsyyttä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä kakku on ollut joulukakkuni jo 80-luvulta! Hyvää ja paranee vanhetessaan niinkuin hyvät naisimmeiset!

Tekijän kommentti

Tämä kakku myy parhaiten joulumyyjäisissä, olen saanut reseptin Kultapossukerholehdestä vuonna 1969. Tosiaan paranee vain =) ... ikä on jo paljon, sitten olen tosi hyvä.

Bellatanten 06.12.2007 klo 14:35

Tosi hyvä taatelikakku. Tämä tulee olemaan meidän vakiokakku jouluksi.

pirkkohentilä 14.12.2007 klo 14:54

Tätä lähti miehen matkaan työpaikalle tänään. Kommentit tulevat illalla...

Tiitu75 17.12.2007 klo 06:55

Oli erittäin hyvää jo tuoreeltaankin, ja jos vielä vanhetessaan paranee niin NAM! Nyt pitää kyllä piilottaa kakku jonnekin että ehtii vanheta ;-)

pajosa 17.12.2007 klo 20:52

Minä en ole vielä leiponut. Huomenna täytyy jos meinaan antaa sen "parantua vanhetessaan".

Mustikka 17.12.2007 klo 20:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.