Kumppanit

Suikalelihakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 600 g

luutonta naudan
keittolihaa

 

1 iso

sipuli

 

3

valkosipulin kynttä

 
 

1 rkl

vehnäjauhoja

 

1 rkl

ketsuppia tai
tomaattisosetta

 

5 dl

vettä

 
 

2 dl

kermaa

 
 

mustapippuria myllystä

 
 

chilijauhetta

 
 

1 tl

suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Poista lihapalasta ylimääräinen rasva ja mahdolliset kalvot. Suikaloi liha. Paista pienissä erissä pannulla. Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki. Lisää mausteet ja vesi, anna hautua nyt hiljalleen kannella peitettynä n. tunti. Lisää kerma ja kiehauta. Tarkista maku ja tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Keittolihasta tulee murea ja maukas !

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.