Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Pannuleipä

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 6598
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

50 g

hiivaa

 
 

0,5 l

vettä

 
 

1tl

suolaa

 

2 rkl

siirappia

 
 

1 dl

ruishiutaleita

 

1 dl

seesaminsiemeniä

 

0,5 dl

pellavansiemeniä

 

2 dl

grahamjauhoja

 
 

8 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

öljyä

 

Ohjeet

Sulata hiiva lämpimään veteen kulhossa. LIsää hiutaleet ja siemenet. Sekoittele puukauhalla. Lisää jauhot. Sekoittele puukauhalla. Lisää öljy ja sekoittele se taikinaan.

Vuoraa uunipelti paperilla ja kumoa taikina paperille. Siloittele taikina tasaisesti koko pellille ja tee taikinapyörällä siihen valmiit neliöt. Anna taikinan nousta liinalla peitettynä puolisen tuntia.

Sillä aikaa olet lämmittänyt uunin 225° asteeseen. Ennen uuniin laittoa voit voidella leivän vatkatulla munalla jos haluat ja ripotella päälle lisää seesaminsiemeniä tai ruishiutaleita, mutta voit paistaa taikinan ilman voiteluakin. Paista leipää 25-30 min. Ja a vot! Murra neliöitä leivästä, halkaise ja laita väliin mitä ikinä haluat. HYVÄÄ!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Teen usein pannuleipää ja käytän hyväkseni aamupuuron jätteet. Rakennan leivän puuron ympärille. Vähän lisää vettä ja siihen ryynit ja jauhot sekä tietysti hiiva. Kuivahiiva on ihana keksintö, mutta se on sekoitettava jauhoihin. Esim. grahamjauhojen sijasta 2 dl puuroa ja samaa reseptiä voi käyttää mainiosti.

Tekijän kommentti

Tein tätä tänään. Oikein ihanaa oli ja helppo tehdä! Pellavansiementen sijaan käytin auringonkukansiemeniä, ku ei ollu pellavansiemeniä kotona. kiitti ohjeesta!

route 08.03.2007 klo 18:25

Minäkin käytän usein auringonkukansiemeniä. Ei vain sattunut olemaan kotona, kun tein tämän leivän. Hehheh!

Mustikka 08.03.2007 klo 21:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.