Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Juhannuksen jogurttiporkkanat, lisuke

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 65974
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

240 g

pakasteporkkana
viipaleita

 

120 g

purjosipulia
viipaloituna

 

25 g

voita

 
 

½ tl

suolaa

 

1 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1 dl

maustamatonta jogurttia

 

½ dl

kuohukermaa

 

pinnalle:

 

hienonnettua persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Sulata voi kattilassa. Lisää jäiset kasvikset kattilaan. Hauduta kypsiksi kannen alla, noin 15 minuuttia. Mausta kypsät kasvikset suolalla ja valkosipulilla. Jäähdytä kasvikset jääkaapissa.


Lisää jäähtyneisiin kasviksiin jogurtti ja kerma, sekoita. Ripottele pinnalle persiljaa.


Maidottomaksi ohjeen saat käyttämällä jogurtin tilalla tofu-jogurttia. Ja kerman tilalla veneviva-kermaa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kasvisten ystävän eräs Juhannuspöydän lisuke.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.