Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broileria vihannes pedillä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

broilerin rinta
filettä (naturel)

 

2

porkkanaa

 
 

1

kesäkurpitsa (zuccini)

 

½ pss

pirkka papuja (pakaste)

 

basillika

 

paprika jauhe

 

rouhittu mustapippuri

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

hyppysellinen
merisuolaa

 

250 ml

ruokakermaa

 

Ohjeet

4 annosta

Paista broilerin fillet runsaassa öljyssä ja nosta syrjään. Paista suikaloidut porkkanat, keskurpitsat ja pavut broilerien öljyssä, laita joukkoon murskatut valkosipulin kynnet. Mausta basilikalla, pippurilla, paprikajauheella ja suolalla. Paista kasviksia hetki että kuullottuvat. Kaada joukkoon kerma ja nosta boiskut kasvisten pälle. Peitä pannu kannella tai foliolla ja anna porista n 15-20 min.


Tarjoile riisin kera.


Ruoka olisi paras valmistaa joko kasaarissa missä on korkeat reunat tai wokissa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.