Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Juustoinen broileri keitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

450 g

maustamattomia
broilerin file
suikaleita

 

150 g

olympia sulate juustoa

 

4

jauhoista perunaa

 
 

1 dl

riisiä (mitta raakana)

 

2

kanaliemi kuutiota

 

1-1,5 l

vettä

 
 

½ pss

pirkka papuja (pakaste)

 

½ pss

pirkka paprikamix
(pakaste)

 

curry

 
 

timjami

 

rouhittu mustapippuri

 

1 dl

ruokakermaa

 

3

kevätsipulia varsineen

 

2 isoa

valkosipulin kynttä

 
 

Ohjeet

Pilko perunat ja laita kiehumaan veteen, kun vesi kiehuu laita kanaliemi kuutiot. Anna porista kannen alla. Paista sillävälin kanat pannulla, mausta carrylla ja pippurilla, lisää pannulle pilkotut valkosipulin kynnet. Paista kanat kypsäksi ja kaada ne kattilaan perunoiden joukkoon ja lisää riisi myös joukkoon.. Kiehuta kannen alla kunnes perunat on melkein kypsät.


Lisää paprika, pavut ja pilkottu kevätsipuli ja timjami. Kun perunat on kypsät laita joukkoon kerma ja sulate juusto. Kiehauta sen verran että juusto sulaa kokonaan. Anna seisahtaa hetki ja tarjoile.


Jos haluat keitosta kevyemmän version jätä juusto ja kerma pois. Toimii myös niin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.