Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Raparperipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

150 g

margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1

kananmuna

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

500 g

raparperinvarsia

 
 

2 tl

perunajauhoja

 

3/4 dl

sokeria

 
 

1 rkl

kanelia

 

päällys:

 

100 g

huoneenlämpöistä
margariinia

 

2 dl

kaurahiutaleita

 

1 dl

sokeria

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese, kuori ja pilko raparperit n. 2 cm paloiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirakkataikinan pohjalle ja reunoille.


Sekoita perunajauhot, kaneli ja sokeri keskenään ja kääntele raparperipalojen joukkoon. Levitä seos pohjan päälle.


Nypi rasva, kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja sokeri keskenään murumaiseksi seokseksi. Levitä seos raparperipalojen päälle.


Paista uunin keskitasolla 25 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Alkukesän herkullisin piirakka!

Tekijän kommentti

Erittäin hyvää oli! Kannattaa kokeilla. :D

Elinah1 30.06.2008 klo 19:39

Mielettömän herkullinen piirakka! :)

pinkypie 19.07.2008 klo 13:57

Mielettömän herkullinen piirakka! :)

pinkypie 19.07.2008 klo 13:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.