Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Uunipasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kesäkurpitsa

 
 

2

paprikaa

 
 

1

sipuli

 

3-4 dl

soijapaloja

 

currya, suolaa,
pippuria, juustokuminaa

 

sokeria tai hunajaa

 
 

400 g

barilla plus pastaa

 

kasvisliemikuutio

 

2 dl

raejuustoa

 
 

1 dl

juustoraastetta

 

4 dl

kasvislientä

 

4 dl

turkkilaista jugurttia

 

3

kananmunaa (tai 3 tl
soijajauhoja)

 

pinnalle:

juustoraastetta

 

kirsikkatomaatteja

 
 

oliiveja

 
 

Ohjeet

8 annosta


  • Keitä soijapalat kasvisliemessä, johon on lisätty runsaasti currya. Pilko kasvikset ja kuullota öljyssä. Lisää soijapalat kasvisten joukkoon, mausta. OTA LIEMI TALTEEN. Lisää liemi pastan keitinveteen ja keitä pastat puolikypsäksi. Ota pastan keitinvettä talteen 4 dl.

  • Kaada pasta kasvisten ja soijapalojen joukkoon. Lisää raejuusto ja juustoraaste. Pyöräytä sekaisin.

  • Kumoa seos voideltuun uunivuokaan. Sekoita jugurtin joukkoon kananmunat ja mausteet. Kaada vuokaan ja sekoita hieman. Lisää keitinlientä kunnes pastat peittyy.

  • Pinnalle puolikkaita kirsikkatomaatteja, oliivia ja juustoraastetta.

  • Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaikuttaapa tosiaan hyvältä (soija-> broileriksi). Laitanpa talteen.

Mailo 12.06.2008 klo 17:58

Ihana ohje!

Fitney 12.06.2008 klo 19:27

Tätähän sietää ihan kokeilla!! nimimerkillä vannoutunut lihan syöjä..ehkäpä ei kauaa

Påla 13.06.2008 klo 10:32

Tämä on nyt sitten uunissa. Vatsa murisee jo..

Mailo 30.06.2008 klo 12:49

Oli oikein hyvää! Soijapalat vaihtui siis broileriksi. Teen kyllä varmasti toistekin. Kiitos broileri vinkistä!

Mailo 30.06.2008 klo 17:22

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.