Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Keltainen kurpitsansiemenleipä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

venhäjauhoja

 

1,5 dl

täysjyvävehnäjauhoja

 

0,75 dl

kaurahiutaleita

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

suolaa

 

2 dl

maitoa

 
 

2 tl

kurkumaa

 

2 tl

kuivattuja yrttejä,
esim.timjami ja
basilika

 

1/2 dl

kurpitsan siemeniä

 

2 rkl

seesaminsiemenöljyä

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi, mutta älä vaivaa. Muotoile taikinasta kaksi pyöreää leipää uunipellille. Pistele haarukalla ja painele pintaan kurpitsansiemeniä. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

onhan tätä tehtävä ja maisteltava ...!

freesia 11.06.2008 klo 13:55

Tein pari päivää sitten aika samanlaista, mutta piimään (tykkään yhdistelmästä hapan+kaura), mutta on tosi ihana idea laittaa kurkumaa. Niin kaunista leipää, että!!! :)

Tittiditii 11.06.2008 klo 14:46

Kiitos Enila! laitan heti listalle! Todella kaunis! Taidan ottaa myös pääsiäisen ruokalistalle, vaikka aamiaiseksi lämmintä leipää ja kananmunia! Tämä on niin keväisen värinen :)

Lynx 21.08.2008 klo 07:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.