6 128
6 128

Loimutettua Kuhaa, Täytetyt Munat

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kuhaa fileinä
suolaa
2 keitettyä munaa
majoneesia
mätitahnaa
2 sardellia
2 tomaatti
salaatinlehtiä, viinisuolaheinää
lisäksi perunamuusia
korista ruohosipulilla

Jaa resepti

Ohje

Perkaa kuhat, fileroi ja jätä nahka, suolaa. Voitele kokeeksi parin fileen kalapuoli sardellin öljyllä! Antaa kivan aromin. Kypsennä tulen loimussa kypsäksi. Halstari on kova sana tässä tapauksessa!

Halkaise munat, laita toiselle puolikkaalle mätitahnaa ja toiselle hiukan majoneesia jonka päälle sardelli.

Laita lautaselle munanpuolikkaat, salaatinlehdet ja tomaatin lohkot. Perunamuusihan onkin jo valmiiksi tehty, se lautaselle ja kuhat viereen. Korista ruohosipulin varsilla.

Kuha kypsyi niin nopeasti, ettei ehtinyt saada väriä. Maku mainio!

Sardellit myydään öljyyn säilöttyinä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Tortilla Kiekot
  • 2 1 Munat sillitäytteellä
  • 114 18 Täytetyt munat
  • 2 3 Keitetyt Munat - onnistuu aina
  • 0 0 Täytetyt paprikat (27.6.08)
  • 5 3 Täytetyt letut piknikille

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään