Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kypsä raaste

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1000 g

valkokaalta raasteena

 

450 g

porkkanaraastetta

 
 

1 rkl

öljyä

 

2 rkl

valkoviinietikkaa

 

1 tl

suolaa

 

1,5 rkl

makeutusjauhe

 

1-2 tl

kuminaa

 
 

2 dl

vettä

 
 

 

Ohjeet

10 annosta

Levitä pannuun öljy ja kaada raasteet pannuun. Sekoita loput aineet raasteeseen ja kuumenna. Kun neste kiehuu laske lämpö alas ja anna hautua kannen alla 1-1,5 tuntia. Minulla oli varmaan sen kaksi tuntia.


Mausta lisää etikalla, suolalla ja sokerilla jos on tarvis.


Käytä lisukkeena tai raaka-aineena pata ruuissa ja piirakoissa.


Kaloreita noin 100g:ssa 32kcal


Laitan alle inspiraatio lähteeni!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaihtelua raasteisiin

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.