Äiti teki joskus ja hyvää on.
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Raparperihillo
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Påla
Katsottu: 66188 -
8 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
1 kg |
raparperinpaloja (n.1½ l paloiteltuna) |
|
½-1 dl |
sokeria |
|
1 dl |
vettä |
|
Ohjeet
Käytä Kesän ensimmäinen mehu- raparperit tähän!! TAI tee tuoreista, käytä silloin 1½ desiä sokeria. Keittoaika pitenee tietysti hiukan.
Laita raparperin palat kattilaan, lisää sokeri ja sekoita. Lisää vesi ja laita levy päälle. Siitä hetkestä kun vesi alkaa kiehua menee noin 6 minuuttia kun saat sekoitella. Anna kiehua hiljakseen kunnes näkyvä vesi haihtuu, sekoittele. Sammuta levy ja laita kansi päälle.
Anna jäähtyä ja laita vaikka pakastusrasioihin, voit pakastaakin niissä, jos pakastat hillon sokeria voi hyvinkin vielä vähentää, pakastettuna säilyy.
Jos haluat tasaisemman hillon näytä sauvasekoitinta.
Hyvää kääretortuissa, kakuissa, jäätelön kanssa jne.
½ dl sokeria riittää jos teit mehua ensin, raparperit imivät sokeria jo mehuvaiheessa.
Resepti liittyy resepteihin
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
