Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Hämäämällä silmiä Kevyempää Sunnuntai Aamiaista

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 viipaletta

pekonia

 
 

3

munaa

 
 

maitoa tai maitojuomaa

 
 

vettä

 
 

suolaa

 

täysjyvä
paahtoleipää

 

tomaattia, kurkkua,
salaatinlehtiä

 

2 mukillista

kahvia tai teetä

 

Ohjeet

2 annosta

Valitse mahdollisimman lihainen pekoni paketti. Puolita( tai 3 osaan) pekonin siivut ja paista ne rapeiksi. Vatkaa kevyesti munat, loraus maitoa ja isompi loraus vettä, lisää suolaa. Poista pekonit pannulta ja kaada munamassa mahdolliseen pekonin rasvaan. Kypsennä kokkeli sekoitellen. Lisää vettä jos tuntuu tarttuvan kiinni. Nosta reikäkauhalla (nestettä on reippaasti) kokkeli lautaselle ilmavasti, ohuesti, laita pekonit viereen, että näyttää olevan paljon. Tarjoa lisänä paahdettua leipää ja paljon vihanneksia.


Jos kevyt kokkeli ei kiinnosta, laita munien joukkoon kermaa tai maitoa.


Pienemmillä pekonin paloilla tulee vaikutelma että syö enemmänkin!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näyttää raskaammalta mitä onkaan. Pekonin vastapainoksi kokkeli on kevyt ja vihanneksia löytyy.

Tekijän kommentti

Juu joskus on hyvä vähän hämätä silmiään:o))

naija 09.06.2008 klo 12:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.