Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Raparperijäädyke
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 65367
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
Raparperisose: Keitä raparperipalat pehmeiksi vedessä ja soseuta se. Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen.
Kiehauta vesi kattilassa, lisää siihen sokeri ja anna kiehua 5min. Lisää raparperisose ja kiehuta vielä 5 min. Lisää sitten puristetut liivatteet.
Vaahdota keltuaiset. Jatka vaahdottamista ja kaada kiehuvan kuuma raparperisose ohuena nauhana keltuaisten joukkoon. Jatka vaahdottamista, kunnes seos on jäähtynyt.
Vaahdota kerma ja lisää se varovasti nostellen joukkoon.
Vuoraa (pitkula) kakkuvuoka kelmulla, tai käytä silikonista vuokaa. Kaada seos siihen. Peitä hyvin kelmulla ja pakasta vähintään vuorokaudeksi.
Ota vuoka lämpenemään noin 20 min. ennen tarjoilua.
Lisukkeeksi vaikka kinuskikastiketta.
et
Resepti liittyy
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
