Kumppanit

Kalkkunapaisti padassa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

kalkkunarullaa

 

öljyä ruskistamiseen

 

1

purjo

 
 

2

valkosipulin kynttä

 
 

0,5 tl

mustapippuria, paprikaa
ja oreganoa kutakin

 

yrttisuolaa

 

2 dl

kaurakermaa

 

0,5 dl

soyakastiketta

 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista pala öljyssä ja laita pataan. Kuullota purjo ja valkosipuli ja lisää pataan. Mausta mustapippurilla, paprikalla ja oreganolla sekä yrttisuolalla. Lisää soya ja kaurakerma ja anna padan hautua miedolla lämmöllä tunnin verran.


Nosta pala padasta ja anna vetäytyä hetken ennen kuin leikkaat sen siivuiksi. Surauta kastike tasaiseksi sauvavatkaimella. Tarkista maku ja lisää mausteita jos siltä tuntuu ja kaada sitten kastike siivujen päälle tarjoiluastiaan.


Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sunnuntaiateria

Tekijän kommentti

Mehukkaan näköinen paisti;o)

naija 07.06.2008 klo 19:57

Mehukas se onkin. tästä kuvasta puuttuu vielä kastikeainekset..

Mustikka 07.06.2008 klo 19:58

Maistuis...!

Påla 07.06.2008 klo 20:21

Siitä vaan tekemään :)

Mustikka 07.06.2008 klo 20:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.