Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Porkkanasämpylöitä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

2 tl

suolaa

 

4 dl

esikeitettyjä
porkkanaraastetta

 

1/2-1 dl

öljyä

 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

n 4 dl

hiivaleipäjauhoja

 

n 6-8 dl

vehnäjauhoja

 

voiteluun: kanamunaa ja
pinnalle
seesaminsiemeniä

 

Ohjeet

Lämmitä maito 42 asteiseksi. Lisää sokeri ja suola. Sekoita ja lisää osa jauhoista johon on sekoitettu kuivahiiva. Lisää porkkanaraastetta ja vähän öljyä. Sekoita voimakkaasti. Lisää loput jauhot alustamalla ja vähitellen öljyä. Kohota liinan alla n. 30 min. Kumoa taikina työpöydälle ja tee mieleisesi näköisiä sämpylöita. Nostata taas n 30 min. Voitele sämpylät ja ripottele siemeniä päälle. paista 200 asteessa noin 10-15 min sämpylän koosta riippuen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvän makuisia ja lämpöisenä kylmän voin kanssa on ehdoton;o))

Tekijän kommentti

Aijai, jääkylmä maito, just uunista tullut sämpylä, nokare voita!!!!!!!

Påla 07.06.2008 klo 18:03

Eipä kaipaa mitään muuta, niin jos ois oikein vetelää (tuoretta) juustoa;o)

naija 07.06.2008 klo 18:14

Hei tahtoo ja!

Mitzu 10.06.2008 klo 21:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.