Kumppanit

 

Pula-ajan kaurakakku  

2-3 rkl

voita

 

2 rkl

marmelaadia (laitoin mansikkahilloa)

 

2 rkl

sokeria

 

1 1/2 kkp

kaurasuurimoita

 

1/2-1 kkp

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

soodaa

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Voitele rautanen paistinpannu ja korppujauhoita.

Voi hierotaan marmelaadin ja sokerin kanssa vaahdoksi. Kuivataineet sekoitetaan keskenään ja lisätään voivaahtoon. Seos kaadetaan jauhoitettuun pannuun. Paistetaan hyvässä lämmössä n 20 min. Jäähtynyt kakku kumotaan ja päälle sirotellaan tomusokeria!

(minä paistoin 200 asteessa kiertoilmauunissa 20 min) Mikä se sitten oli ennenvanhaa hyvälämpö? Pikkasen kärähti, luulen että normaali uuni 200 on sopiva.

Ohje on Karjalan perinneruokakirjasta otettu.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • naija

    Hyvän makuinen ja aineitahan on tietysti vähän, sehän käy jo nimessä ilmi. Aika ohut kakkara;o)

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu