Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Pula-ajan kaurakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2-3 rkl

voita

 
 

2 rkl

marmelaadia (laitoin
mansikkahilloa)

 

2 rkl

sokeria

 
 

1 1/2 kkp

kaurasuurimoita

 

1/2-1 kkp

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

soodaa

 
 

Ohjeet

Voitele rautanen paistinpannu ja korppujauhoita.


Voi hierotaan marmelaadin ja sokerin kanssa vaahdoksi. Kuivataineet sekoitetaan keskenään ja lisätään voivaahtoon. Seos kaadetaan jauhoitettuun pannuun. Paistetaan hyvässä lämmössä n 20 min. Jäähtynyt kakku kumotaan ja päälle sirotellaan tomusokeria!


(minä paistoin 200 asteessa kiertoilmauunissa 20 min) Mikä se sitten oli ennenvanhaa hyvälämpö? Pikkasen kärähti, luulen että normaali uuni 200 on sopiva.


Ohje on Karjalan perinneruokakirjasta otettu.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvän makuinen ja aineitahan on tietysti vähän, sehän käy jo nimessä ilmi. Aika ohut kakkara;o)

Tekijän kommentti

On ne entisaikaan osanneet vähistä aineista tehdä! Tuostakin on kokoperhe nautiskellut, nykyaikana siitä riittää hyvä jos kahdelle!

Påla 06.06.2008 klo 19:56

Niin, ja vieraillekkin on vielä tarjottu kaffen kanssa makiaa;o)

naija 06.06.2008 klo 19:57

Hauska ohje: paistinpannuun :)

Mailo 06.06.2008 klo 20:13

Wau helppo ja nopea :) näyttää ja varmaan maistuu todella hyvälle :)

mari76 07.06.2008 klo 13:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.