Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Linssi-kanarisotto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

linssejä, vihreitä

 

1,5 l

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

300 g

kanafilesuikaleita

 

1

paprika (punainen)

 
 

2

porkkanaa

 
 

1

sipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1/2 nippua

kevätsipulia

 

öljyä kuullottamiseen

 

mustapippuria

 
 

basilikaa, tuoretta

 

oreganoa

 

sitruunamehua

 

suolaa jos tarvitsee
(lipstikkasuolaa?)

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä huuhdotut linssit kypsiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Jos käytät punaisia linssejä, keittoaika on lyhyempi.


Anna kanapaljojen saada hiukan väriä pannulla. Tee tikkuja tai kuutioita paprikasta ja porkkanasta. Silppua sipulit ja laita kaikki kanapalojen kanssa öljyyn kuullottumaan ja kypsymään noin 15 minuutiksi.


Yhdistä linssit, kanat ja kasvikset ja mausta tuoreilla yrteillä ja suolalla jos tarvitsee. Lisää sitruunamehua syödessäsi maun mukaan. Antaan raikkaan maun.


Jos haluat annoksesta isomman, lisää keitettyä kokojyväriisiä pari desilitraa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Täyttävä ja helppo ruoka.

Tekijän kommentti

Kokeiluun menee: jospa pojatkin söisivät... Mulle kyllä maistuu :)

Tittiditii 06.06.2008 klo 10:48

makoisan tuntuista :)

anne 06.06.2008 klo 11:06

Ihan kuin mua varten ;), Varmasti teen, viimeistään maanantaina!!

Lynx 06.06.2008 klo 13:54

Kiitoksia kaikille kommenteista :)

Mustikka 06.06.2008 klo 13:58

Ihanaa ruokaa!!! Juuri vetäsin niin että napa naukuu :) Kiitos ihanasta reseptistä!

Lynx 08.06.2008 klo 08:28

Tosi kiva resepti! Täytyy kyllä koittaa :)

enila 08.06.2008 klo 18:40

Linssit on mulle vähän oudompi juttu, mut tästä vois olla hyvä aloittaa!

Katili 08.06.2008 klo 18:45

Tää on ihan ältsin hyvää :)

enila 12.11.2008 klo 14:44

Linssit on kyllä niin paljon hyviä! Kiitti kommentista :))

Mustikka 12.11.2008 klo 16:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.