CANAPE 29.

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita, huoneenlampoisena
100 g hienosokeria
2 kpl kananmunaa
100 g puolikarkeita vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
4 rkl cocoa-jauhetta
2 rkl maitoa
200 g valkosuklaata, pienina paloina
kakun koristeita esim. hopea/kultakuulia
lisaksi tarvitset paperisia mini muffinssivuokia (halkaisija noin 4cm)

Jaa resepti

Ohje

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Huom! En suosittele kiertoilmauunia naille...lentelevat oletettavastikin pitkin seinia.

Vatkaa voi & sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Jatka vatkaamista ja lisaa kananmunat joukkoon yksitellen. Sekoita keskenaan jauhot, leivinjauhe ja cocoa-jauhe. Siiviloi seos sitten voi-sokerivaahtoon ja lisaa maito. Sekoita kevyesti taikinaksi.

2. Annostele taikina vuokiin (tasta maarasta sain 40 minimuffinssia). Paista 10-12min. tai kunnes pinta on kohonnut ja hieman paistunut. Huom! Nain olemattoman pienet muffinssit jatkavat kypsymistaan viela uunista otettaessa, joten jata kypsyys mieluummin alle, kuin yli. Anna jaahtya.

3. Sulata suklaa vesihauteessa ja lusikoi siita sitten kunnon nokare jokaisen muffinssin paalle. Viimeistele ripauksella mieleisiasi kakun koristeita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

minna bunce

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään