Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Neljän Viljan Lätyt

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.1 litra

kevyt maitoa

 
 

3

munaa

 
 

2 sokerilusikallista

hedelmäsokeria tai
tavallista

 

n.2 dl

neljän viljan
hiutaleita

 

vehnäjauhoja

 

n.1 tl

suolaa

 

tilkka oljyä

 

paistamiseen jotain
rasvaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

Ohjeet

Ei tullut mitattua jauhoja eikä hiutaleita. Maitokin oli puolentoista litran purkki josta kaadoin.


Vatkaa pallovispilällä munat, lisää maitoa. Lisää suola ja sokeri. Lisää aika reippaasti hiutaleita, noin 2 dl. Sekoita pieneen määrään vehnäjauhoja lusikallinen leivinjauhetta. Lisää vehnäjauhoja niinpaljon, että saat sopivan paksuisen taikinan, lisää tilkka öljyä. Anna levätä mahdollisimman kauan, vähintään ½ tuntia. Paista isoja tai pieniä lättyjä.


Ovat terveellisempiä, menivät kuin kuumille kiville, kukaan ei huomannut niissä olevan hiutaleita : vehnä, ohra, ruis ja kaura.


Lopputaikina paistettiin auringonpaisteessa grillillä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihania! On se kumma kun lättyihin ei koskaan kyllästy;o)

naija 04.06.2008 klo 20:57

Ei kyllästy ei! Eikä varsinkaan ulkona syötyihin!

Mitzu 07.06.2008 klo 20:50

Tosi hyviä!

Dumas 30.06.2008 klo 22:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.