Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Lämmin sieni-sipulivoileipä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

isoja ruskeita
herkkusieniä

 

sipulia

 

suolaa. ripaus sokeria.
mustaapippuria

 

öljyä paistamiseen

 

isoa paahtoleipää

 

salatinlehtiä

 

voita, sinappia

 

tomattia ja
ruohosipulia
koristeeksi

 

Ohjeet

Putsaa sienet ja leikkaa neljään osaan, tee samoin sipulille.


Kuumenna pannu niin kuumaksi että kun laitat öljyn niin se ujeltaa.


Laita sienet siihen (ole varovainen että ei roiskahda päälle kuuma öljy) Anna sienien vähän ruskistua ja lisää sipulit. Mausta suolalla., sokerilla ja mustallapippurilla.


Paahda leipä ja kokoa leipä. Voitele voilla ja sinapilla. Lisää salatinlehti ja sen päälle laita sieni-sipulipaistos. Koristele tomatilla ja ruohosipulilla.


Huom. pannun ja öljyn on oltava kuumat, että ei sienistä tule mitään ölyä imeviä sieniä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva pieni vaikka iltapalaksi.

Tekijän kommentti

On herkullisen näköinen leipäannos !

freesia 03.06.2008 klo 22:16

Ai mikä ihanuus!

Påla 04.06.2008 klo 07:26

Kiitos! Tämä ihanuus roiskahti käsille ja nyt on rakot. Olkaa varovaisia jos teette, (älkää tehkö niin kun minä teen vaan niin kun minä opetan) vanha sanonta;o)

naija 05.06.2008 klo 00:02

Pitääki joku ilta tekasta tällänen vähän toisenlainen iltapala leipänen :)

mari76 05.06.2008 klo 15:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.