Kumppanit

Ratatouillen tapainen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

porkkana

 
 

pala

kesäkurpitsaa

 
 

pala

munakoisoa

 
 

1-2

sipulia

 

4-5

valkosipulia

 
 

2

tomaatteja

 
 

1 dl

vettä

 
 

rakuunaa, timjamia,
(aavistus sokeria)

 

suolaa, mustapippuria
myllystä

 

Ohjeet

2 annosta

Leikkaa vihanneksia tarvittava määrä pieniksi lohkoiksi. Laita pannulle tai muurikalle tilkka öljyä ja laita porkkanat ja sipulit pariksi minuutiksi pehmenemään, älä ruskista. Lisää muut paitsi tomaatit. Kääntele taas pari minuuttia, älä anna ruskistua. Lisää desi vettä ja anna hautua kunnes porkkanat tuntuvat pehmenevän. Lisää mausteet ja tomaatit, käännä levy pois päältä. Valmista.


Jos laitat vihannekset sisällä ja grillaat jotain lisäksi, laita vihannekset foliovuokaan ja lämmitä hetken grillin päällä. Ovat hyviä myös kylmänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanaa, minulle riittäis tämä ihan päiväruuaksi;o)

naija 04.06.2008 klo 07:38

hyvää...

Mitzu 28.06.2008 klo 21:34

Tähän jotain proteiinia kaveriksi niin siinä oiskin mun suosikkiruoka, muuta en tarviskaan

Fitney 29.06.2008 klo 17:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.