Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Spaghetti carbonara

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

spaghettia

 
 

150 g

valmiita
pekonikuutioita/suikaloitua
pekonia

 

½

sipuli

 

1

muna

 
 

2 dl

ruokakermaa

 

1 dl

maitoa

 
 

suolaa

 

pippuria

 
 

öljyä

 

(juustoraastetta)

 

Ohjeet

2 annosta

Keitä spaghetti (muista suola ja öljy) ja paista pekonit ja sipuli (mielellään wokkipannussa tai vastaavassa) . Sekoita kulhossa muna, maito ja kerma ja lisää ripaus suolaa ja pippuria. Kaada kypsä spaghetti wokkipannuun pekonien sekaan ja sen jälkeen muna-maito-kerma -seos. Sekoittele kunnes kastike on ihan pikkuisen hyytynyt mutta ei liikaa. Ripottele vielä juustoraastetta päälle. Nam!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.