Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Englantilainen juustokakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

200 g

digestive-keksejä

 

80 g

voita

 
 

täyte

 

1½ rkl

liivatejauhetta

 
 

1 dl

kuumaa vettä

 
 

2 dl

sokeria

 
 

½

sitruunan mehu

 

1 prk

maitorahkaa

 

2 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

8 annosta

Murskaa keksit, sekoita voin kanssa. Levitä vuokaan ja jäähdytä jääkaapissa. Liuota liivate kuumaan veteen ja lisää sokeri ja sitruunamehu. Anna liuoksen jäähtyä. Sokeri rahkan sekaan, lisää edellinen liuos rahkan sekaan, lisää myös vispattu kerma joukkoon. Kaada rahkaseos vuokaan ja anna hyytyä tunnin verran pakkasessa.


Päälle koristeeksi raastettua suklaata.


Sitruunan mehun voi jättää pois jos ostaa suoraan sitruunan makuisen maitorahkan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ei voi sanoin kuvailla tätä :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.