10 648
10 648

Joulusinappi

Raaka-aineet

3 dl Sinappijauhoa
3 dl Sokeria
4 dl Kuohukermaa
3 Kananmunaa
2 tl Viinietikkaa
4 rkl Konjakkia
2 rkl Hunajaa

Jaa resepti

Ohje

mittaa kaikki muuta aineet kattilaan paitsi konjakki ja hunaja. Sekoita tasaiseksi. Laita levy miedolle lämmölle ja sekoittele niin kauan että sinappi hetken kiehahtaa sekä sakeutuu. Ota pois levyltä. Mittaa joukkoon konjakki ja hunaja, sekoita vielä. 

Ohjeesta tulee 6 pientä pilttipurkkia jouluista sinappia. Jos ohjeen puolittaa niin kannattaa käyttää 2 kananmunaa.

Sinappi säilyy jääkaapissa n. 2 kk tekopäivästä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään