Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Pasta mare

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 64597
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 l

vettä

 
 

2 tl

suolaa

 

7 dl

torino-ruispastaa

 

600 g

kirjolohifilettä

 
 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

rypsiöljyä

 

2 dl

ruoka-kasvisrasvasekoitetta/12%ruokakerma

 

2 tl

sitruunamehua

 

1 tl

sitruunapippuria

 
 

½ tl

tilliä hienonnettuna

 
 

lisäksi:

 

8-10 kpl

puista varrastikkuja

 

Ohjeet

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Poista kalafileestä nahka ja ruodot. Leikkaa file pituus suunnassa noin 1cm levyisiksi nauhoiksi. Pujota kalanauhat varrastikkuihin haitarille. Mausta suolalla. Kuumenna öljy laakeassa paistinpannussa.


Paista kalavartaat kevyesti molemmilta puolilta. Kaada ruokakerma pannulle ja hauduta vartaita miedolla lämmöllä 3-4 minuuttia. Lisää pannulle sitruunamehu, sitruunapippuria ja tilliä. Annostele ruispasta ja kalavartaat lautaselle ja kaada tillikastiketta pastan päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.