Kumppanit

Broilerin rintafileet kinkku ja juustotäytteellä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

broilerin rintafilettä

 
 

savukinkkua

 
 

kermajuustoa

 

carrya

 

suolaa (varoen)

 

valkopippuria

 

kanamunaa

 
 

korppujauhoja

 
 

paistamiseen reilusti
voita

 

Ohjeet

Leikkaa rintafileet sivusta auki, aukaise kuni kirja ja leikkaa ylimääräiset esim rasvat pois. Nuiji pihvit ohkasiksi ja mausta kumpaiseltakin puolelta. Laita toiselle puolelle kinkku ja juustoviipale ja taita toinepuoli päälle. Sulje reuna hammastikulla jos on tarvis. Vatkaa munan rakenne rikki ja kasta pihvit kauttaalta ja sen jälkeen korppujauhoisa.


Ruskista voi pannussa ja paista pihvit kauniin ruskeaksi n. 3-5 min puoli.


Tarjoile uusien perunoiden ja tuoretta kurkkua ja tomattia lisäkkeenä. Riisi ym ovat myös hyviä tämän ruuan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nämä tekee yllättävän nopeasti.

Tekijän kommentti

Herkkua!!

Påla 31.05.2008 klo 09:15

Niin on, jos ei paista liikaa, minulla vähän pinta kärähti, mutta onneks oli mehukas.

naija 31.05.2008 klo 09:33

joo tulee vittumaisen makunen jos liikaa paistaa. TÄÄ OLI HYVÄÄ, kiitos

blind10 27.09.2008 klo 12:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.