Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Hedelmäinen lihamureke

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

nauta-sika jauhelihaa

 
 

0.5 dl

korppujauhoja

 
 

1,5 dl

vettä

 
 

1 kpl

omena

 
 

1 rkl

mango-chutneyta

 

3 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1 tl

suolaa

 

0,5 tl

kokonaisia
viherpippureita

 

1 maustemitta

valkopippuria

 

1 tl

kuivattua inkivääriä

 
 

1 kpl

kanamuna

 
 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita korppujauhot veteen ja anna turvota hetki.


Kuori ja pilko omena pieniksi kuutioiksi. Kuori valkosipulin kynnet ja survo ne morttelissa muiden mausteiden kanssa tasaiseksi tahnaksi.


Sekoita korppujauhojen joukkoon jauheliha, maustetahna, omenakuutiot, mango-chutney ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi ja laita vuokaan.


Kypsennä uunissa 225 asteessa n.25 min. Halutessasi voit tehdä taikinasta myös pihvejä tai lihapullia ja paistaa ne pannulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.