Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Raparperisima

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 l

vettä

 
 

1,5 l

rapaperipaloja

 

0,5 kg

fariinisokeria

 

0,5 dl

sitruunamehua

 

0,25 tl

hiivaa

 
 

Ohjeet

Kuumenna kattilass puolet vedessä ja lisää siihen raparperipalat. Keittele niitä hiljalleen noin 20 minuuttia.


Siivilöi mehu ämpäriin sokerin päälle ja sekoittele kunnes sokeri sulaa.


LIsää loput vedestä sekä sitruunamehu. Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi ja lisää vesitilkaan sulatettu hiiva.


Anna seistä huoneenlämmössä seuraavaan päivään. Pullota ja vie viileään.


Sima on valmista viikon päästä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Raikas kesäjuoma!

Tekijän kommentti

Tuota pitää kokeilla! Näyttää hyvälle

Rusko 27.05.2008 klo 18:35

Nyt kannattaa käyttää raparperia kaikin tavoin.

Mustikka 27.05.2008 klo 19:06

Ai jai tulee lapsuus mieleeni,äitini teki tuota simaa joskus,ja hyvää oli.Itte en ole tehnyt pitäskin tehä hyvä kun ohje sulla kopioida se heti ittelleni.

tarja2 27.05.2008 klo 22:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.