Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Täytetty jättijauhelihapihvi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

paistijauhelihaa

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

n 3 dl

vettä

 
 

1

kanamuna

 
 

2 rkl

sinappia

 
 

1 dl

persiljasilppua

 
 

mustaapippuria, suolaa
maunmukaan

 

täyte:

 

keittokinkkua tai
savukinkkua

 

kermaista juustoa

 

pihvitomattia

 

Ohjeet

2 annosta

Pistä korppujauhot veteen turpoamaan. laita jauheliha kulhoon ja lisää mausteet ja kanamuna sekoita ja lisää turvonneet korppujauhot. Älä vaivaa taikinaa liikaa vaan sen, että aineet ovat tasaisesti.


Jaa taikina neljään osaan. Taputtele uunipellille kaksi isoa pyöreänmuotoista pihviä laita niiden päälle kinkku, tomatti ja juusto. Nyt taputtele taas kaksi pihviä mutta vähän isompia ja laita toisten pihvien päälle. sido reunat huolella että ei juusto pääse karkaamaan. Vesi on hyvä apu.


Paista uunissa n 225 ja 15-20 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopeampi tehdä kuin lihapullat:o) Ovat mehukkaita.

Tekijän kommentti

Näin on! Onpa paistunut nätin väriseksi.

Påla 26.05.2008 klo 22:02

Tämä olisi kyllä RM mieleen.. Pitääpä kokeilla

Lynx 27.05.2008 klo 06:13

Näitähän kokeilen. !

freesia 27.05.2008 klo 11:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.