Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

raparperikiisseli

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vettä

 
 

1 l

raparperipaloja eli n.
neljä vartta

 

1 tl

inkivääritahna

 

n. 2 dl

sokeria

 
 

n. 0,5 dl

ruokokidesokeria

 

0,75 dl

perunajauhoja

 

n. 1 dl

vettä

 
 

kuohukermaa/
vaniljajäätelöä ja
piparkakkuja

 

Ohjeet

Kuori ja paloittele raparperit. Laita vesi kiehumaan ja laita inkivääri joukkoon.


Lisää miltein kaikki sokeri, mutta jätä vähän ja lisää tarpeen mukaan. Laita raparperit hautumaan, kunnes ovat pehmeitä. Maista ja lisää sokeria tarpeen mukaan.


Sekoita perunajauhot kylmään veteen, sitten tasaisena nauhana keittoon ja kiehauta.


Tarjoa kermavaahto jäähtyneen kiisselin päälle ja vaniljajäätelö lämpimän. Joulupiparin muruset sopivat hyvin jäätelön kanssa kiisseliin.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mielenkiintoinen tämä inkivääritahna tässä raparperikiisselissä. Kokeillaan:o)

naija 26.05.2008 klo 19:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.