Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Marinadi lihalle

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 63767
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

punaviiniä

 

1 dl

vasikan fondia

 

2 rkl

balsamiviinietikkaa

 

 

2-3 rkl

öljyä

 

2-4 kpl

valkosipulinkynsiä
murskana

 

1 rkl

mustapippuria
rouhittuna

 
 

1 rkl

rosepippureita

 
 

 

2-3 rkl

tummaa siirappia

 
 

loraus

soijaa

 

Ohjeet

Sekoita öljyyn kuivamausteet ja valkosipuli. Lisää loput aineet ja sekoita hyvin. Annos riittää hyvin suurelle paistille, marinoi lihaa 1-2 vrk. Tuoksu on voimakas ja tarttuu käsiin jos kosket. Maku on ollut aina ihana!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

pääsosin se makuyhdistelmä mitä aina käytän, tumma siirappi on se juju :)

Syngeror 26.05.2008 klo 06:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.