Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kana ja mustat banaanit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kastike:

 

1

sipuli

 

3

valkosipulin kynttä

 
 

korianteria

 
 

inkivääriä

 
 

öljyä kuullottamiseen

 

2

banaania, mustakuorista

 

4 dl

kookosmaitoa

 

soyakastiketta

 

thai-chilikastiketta

 

chilijauhetta

 
 

mustapippuria

 
 

suolaa jos tarvitsee

 

 

4

kanan rintafiletta

 

öljyä paistamiseen

 

korianteria

 
 

inkivääriä

 
 

mustapippuria

 
 

yrttisuolaa

 

Ohjeet

Pilko sipulit ja kuullota öljyssä pannulla. Lisää korianteri ja inkivääri ja kuullottele. Kuori banaanit ja murskaa ne haarukalla ja lisää banaanit pannuun. Kaada pannuun myös kookosmaito. Mausta mustapippurilla, soyalla ja chilillä. Maista jos tarvitsee lisätä suolaa.


Ruskista ökjyssä kananrintafileet ja mausta ne. Laita fileet kastikkeeseen muhimaan 15-20 minuuttia. Jos kastike on kovin löysää, lisää Maizena suurustetta. Tarkista maku ja lisää mausteita jos siltä tuntuu.


Tarjoa lisänä riisiä, keitettyjä papuja ja salaattia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Itämainen kana.

Tekijän kommentti

Mistä niitä mustia banaaneja voi ostaa?

White Trash 25.05.2008 klo 20:35

Sun täytyy katsoo marketin erikoislaatikot: alennetulla hinnalla!

Mustikka 25.05.2008 klo 20:40

Kiva - meiltä niitä mustia banaaneja löytyy ... ja onneksi kaapissa oli kooskosmaitoakin. Tätä syödään huomenna. Kiitos Mustikka !

MinLii 25.05.2008 klo 21:08

Muikean maukasta. Laita enemmän ytyä jos tykkäät.

Mustikka 25.05.2008 klo 21:10

Hyvä mutsikka ja mustat banaanit :)

mari76 26.05.2008 klo 08:00

Kiitos Mari:)

Mustikka 26.05.2008 klo 08:03

Nam-nam .!!!.. Lisätttin joukkoon vielä yksi banaani ja puolikas kesäkurpitsaa ja syötiin nuudeleiden kera. Tosi hyvää - kiitos reseptistä !!!

MinLii 26.05.2008 klo 15:28

Mustat banaanit tekivät herkun :)

Mustikka 26.05.2008 klo 18:35

Löytyihän niille käyttöä :)

Mailo 26.05.2008 klo 19:18

Kukahan se oli, joka vihjaili, että kanan kanssa sopivat hyvin ....

Mustikka 26.05.2008 klo 20:10

Juku, tuota teen heti kotiin paastyani, nam.

muari 05.06.2008 klo 18:04

Suoisttelen, oli tosi hyvää :)

Mustikka 05.06.2008 klo 22:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.