Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Juureksia uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

punajuuria

 

palternakkaa

 

selleriä

 
 

lanttua

 
 

keltasipulia

 
 

valkosipulia 1 kynsi

 

mustaapippuria

 

suolaa

 

sokeria tai hunajaa

 
 

rypsiöljyä

 

mieli yrttejä

 

Ohjeet

Pese juurekset. Kuori ja pilko sopivan kokoiseksi paloiksi.


Jaa punajuuret eri kulhoon ja vaaleat juurekset eri kulhoon. Mausta juurekset ja lisää öljy. Sekoita hyvin että mausteet menee joka paikkaan.


Kumoa juurekset uunivuokaan siten, että punajuuret tulee toiseen päähän ja vaaleat juurekset toiseen. Voit toki laittaa leivinpaperin väliin että värit pysyyvät ominaan.


Pistä vuoka uuniin asteita saa olla 200 ja noin reilu puoli tuntia. Sekoittele välillä ja jos tuntuu että kuivuu lorauta vettä.


Älä kypsennä liian kypsäksi, pitää olla vähän sellaisia napakoita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihania myös kylmänä:o)

Tekijän kommentti

Juu varsinkin punajuuret, nam!

Påla 25.05.2008 klo 20:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.