Kumppanit

Kookoskakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

muna

 
 

2 dl

sokeria

 
 

100 g

voita

 
 

1½ dl

maitoa

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

kuorrutus:

 

1½ dl

kookoshiutaleita

 

1½ dl

sokeria

 
 

3 rkl

kermaa

 
 

2 tl

voita

 
 

Ohjeet

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Keitä maito ja voi lisää voimakkaasti vatkaten muna,sokeri vaahtoon ja viimeiseksi lisää vehnäjauhot joihin leivijauhe on sekoitettu.


Paista 200 asteisessa uunissa n.30 minuuttia


Valmista kuorrutus juuri ennen kuin otat kakun uunista. Kiehauta kaikki aineet keskenään ja kaada paistuneen kakun päälle laita kakku vielä hetkeksi uuniin, että kuorrutus saa kauniin värin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva ohje, mä tykkään kovin kookoksesta. Pitää kokeilla.

White Trash 25.05.2008 klo 23:53

mielestäni on myös hyvää..

Rusko 08.06.2008 klo 18:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.