Kumppanit

Makronit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 63647
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

munavalkuaista

 

100 g

mantelijauhetta

 
 

250 g

tomusokeria

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 tl

suolaa

 

 

 

 

 

Ohjeet

20 annosta

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita kuivat ainekset ja lisää pienissä erissä vaahtoon. Taikinan pitää olla riittävän notkeaa pursotettavaksi pursotinpussin isolla terällä.


Pursota väliästi halkaisijaltaan noin 5cm nokareet voidellulle pellille ja paista 175 asteessa uuninlämmössä ne leviävät ja kohoavat uunissa. Noin 15 minuutin paistamisen jälkeen kuori on rapeaa, sisus hieman sitkeää ja makronit irtoavat alustastaan. Anna niiden jäähtyä ennen tarjoamista tai käyttöä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.