Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Hirvipaisti
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.
-
Tekijä: birgitta
Katsottu: 16402 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
1 kg |
hirven paistilihaa |
|
1 pkt |
pekonia |
|
200 g |
yrttisulatejuustoa |
|
1-2 prk |
tomaattipyreetä |
|
1-2 |
sipulia |
|
1 |
punainen paprika |
|
1 plo |
olutta |
|
2 dl |
kermaa |
|
1 tl |
katajanmarjaa (murskattuna) |
|
2-3 tl |
suolaa (tai maun mukaan) |
|
1 tl |
rosepippuria |
|
Ohjeet
Pääruoat
Ruskista paloiteltu hirvenliha ja pekonipalat paistinpannulla öljyssä. Kaada lihat uunivuokaan. Pilko sipuli ja paprika ja lisää ne vuokaan. Mausteet, olut, juusto sekä tomaattipyree lisätään seuraavaksi. Sekoita aineksia. Noin 15 minuuttia ennen paistin valmistumista lisää kerma. Hauduta uunissa reilu tunti, ehkä 1,5 tuntia 170 asteessa.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
birgitta
Meidän perheen lempiruokaa,voi soveltaa eri vhanneksilla.