Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Linssilasagne

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

sipulia kuutioituna

 

2

porkkanaa raastettuna
karkeaksi

 

1

paprika kuutioituna

 

2 dl

soijarouhetta

 

2 dl

punaisia linssejä

 

1 tlk

tomaattimurskaa ja
vettä

 

1 pieni tlk

ananasmurskaa

 
 

valkosipulia

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

lipstikkaa

 

basilikaa

 

pizzamaustetta

 

suolaa ja pippuria

 

kastike:

 

30 g

margariinia

 
 

1 dl

jauhoja

 

1 l

kevytmaitoa

 
 

200 g

yrttituorejuustoa (tai
viherpippuri)

 

täysjyvälasagnelevyjä

 

pinnalle:

juustoraastetta

 

Ohjeet

12 annosta

Kuullota sipulia, porkkanaa ja paprikaa pannulla. Lisää tomaattimurska ja 1½ tölkillistä vettä. Lisää soijarouhe ja linssit. Kiehuta ja mausta. Laita viimeisenä joukkoon ananasmurska.


Sulata margariini ja lisää jauhot. Sekoita pikkuhiljaa joukkoon maito. Muista sekoitella kokoajan. Lisää tuorejuusto ja maista.


Tee voideltuun vuokaan kerroksia: täyte, levyt, täyte, kastike, levyt, täyte, kastike..... Viimeiseksi levyjen päälle kastiketta ja juustoraastetta. Paista 200 asteessa 40 - 50 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aiaiai miten hyvännäköstä..Pitää kokeilla heti maanantaina :)

mari76 24.05.2008 klo 16:07

Tää oli kyl niin nam :)

mari76 26.05.2008 klo 18:16

IHANAA!!! 10 peukkuu, mulla ei edes ollu levyjä niin ripottelin kerroksen makarooneja. Hyvää tuli!! Huippua Teya, olet saanut minut jo kolme päivää viikossa kasvissyöjäksi!! :)

Lynx 05.06.2008 klo 07:51

Hmm, oliskohan se tämä ohje jolla kokeilis linssejä.. On niin valtavat kehut saanut Lynxiltä ja Mari76lta!

Annikaali 24.07.2008 klo 13:45

Tosi hyvä ja muunneltava resepti! Laitoin täytteeseen vihreitä linssejä reilusti ja jätin soijarouheen pois. Ananasmurskan tilalle raastoin yhden ison omenan. Tuoreen paprikan korvasin kuivatulla rouheella. Peukku!

enila 07.08.2008 klo 19:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.