Kumppanit

Juustopaisti a´la Ritva

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500-700 g

sianlihaa paloina

 

1 l

vettä

 
 

1

lihaliemikuutio

 

1 dl

vehnäjauohoja

 

2 dl

vettä ( suurukseen)

 

2 dl

kermaa

 
 

700 g

leipäjuustoa pilko
kuutioiksi

 

Ohjeet

Paloittele sianliha pieniksi kuutioksi ruskista pannulla kunnolla, että tulee väriä laita kattilaan 1l vettä lisää siihen lihaliemikuutio kaada lihapalat(painekattilassa n 30 min) anna kiehua, että lihat ovat pehmeitä sekoita 1 dl vehnäjauhoja 2dl vettä kaada lihojen joukkoon anna kiehua vielä noin 10 min. miedolla lämmöllä, ettei pala pohjaan. Kaada kerma joukkoon ja anna kiehahtaa lopuski lisää leipäjuustopalat. Valmista syötäväksi!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oma versio Kaustislaisten "Juustopaistista"

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.