Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Simpukka/Katkarapu Pizza

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

simpukoita

 
 

150 gr

katkarapuja

 

paprikasuikaleita

 

1 prk

herkkusieniä

 
 

kapriksia

 
 

tomaattimurskaa

 

ketsuppia

 
 

tabascoa

 

oreganoa

 

1

iso paketti
juustoraastetta

 

taikina :

 

25 gr

hiivaa

 
 

2 dl

haaleaa vettä

 
 

n.5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

oliiviöljyä

 

Ohjeet

6 annosta


  1. liota hiiva haaleaan veteen

  2. lisää jauhot ja suola

  3. öljy

  4. tee tasainen taikina ja anna nousta n. 30- 45 min lämmössä peitettynä


sulata ja valuta nesteet katkaravuista kunnolla,valuta myös simpukat ja herkkusienet.


suikaloi paprikaviipaleita makusi mukainen määrä




  • kauli taikina ( tulee pellillinen tästä määrästä)

  • laita vähän tomaattimurskaa ja ketshuppia runsaammin taikinalle + lisää tabascoa jo pohjalle ja levitä tomaattisössö reunoja myöten.

  • oreganoa

  • sitten vaan katkat,herkkusienet ja simpukat ja kaprikset

  • paljon juustoraastetta


(valkosipulia)



300 astetta ja noin 15- 25 min riippuen sun uunistas.



koristele basilikan lehdillä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanat täytteet nami :)

mari76 23.05.2008 klo 15:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.