4 953

rosepippuri katajanmarja hauki/ kuha / sei

Alkupalat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

200 g	hauki/ kuha/sei
1 dl	kermaviili
1 dl	Kermaa
	rosepippuria
	katajanmarjoja
	mustapippuria
2 dl	vettä
2 dl	etikka
1 rkl	suolaa
1 rkl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita vesi, etikkaa, suola, sokeri kiehauta, anna jäähtyä. Leikkaa kala annospaloiksi. Jos käytät haukea tai kuhaa, käytä nahatonta filettä. Laita kala liemeen, anna marinoitua 4-6 tuntia. Sekoita kermaviili, kerma, rosepippuria, kokonaiset murskataan, murskatut katajanmarjat, mustapippurirouhe ja tilli. Anna olla kylmässä 1-2 vrk.