Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

rosepippuri katajanmarja hauki/ kuha / sei

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 6336
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

hauki/ kuha/sei

 
 

1 dl

kermaviili

 
 

1 dl

kermaa

 
 

rosepippuria

 

katajanmarjoja

 

mustapippuria

 
 

2 dl

vettä

 
 

2 dl

etikka

 

1 rkl

suolaa

 

1 rkl

sokeria

 
 

Ohjeet

Sekoita vesi, etikkaa, suola, sokeri kiehauta, anna jäähtyä. Leikkaa kala annospaloiksi. Jos käytät haukea tai kuhaa, käytä nahatonta filettä. Laita kala liemeen, anna marinoitua 4-6 tuntia. Sekoita kermaviili, kerma, rosepippuria, kokonaiset murskataan, murskatut katajanmarjat, mustapippurirouhe ja tilli. Anna olla kylmässä 1-2 vrk.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hauki ohjeessa on mainittu vesi, etikka, suola ja sokeri mutta ei ole määriä mainittu lainkaan.

enar 19.07.2007 klo 09:00

Saisiko rosepippuri katajamarja hauen ohjeeseen tiedot, veden, etikan , suolan ja sokerin määristä.

enar 24.07.2007 klo 14:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.