Pitsapohja porkkanasta

Raaka-aineet

4 porkkanaa
1 kananmuna
0,5-0,7 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Itse tein porkkanoista mehua mehulingolla ja käytin tähän siitä jäävän "lihan". Sekoitin mukaan juustoraasteen ja kananmunan ja taputtelin leivinpaperin päälle pitsan muotoon. Saat porkkanoista hyvää massaa myös "silppurilla"/blenderillä, annat terän käydä melko kauan, niin massasta tulee hyvää. Sen jälkeen painelet ylimääräisen nesteen pois esim. harsolla tai talouspaperilla. Esipaistoin pohjaa noin 10-15 minuuttia 200-asteessa.

Sitten tomaattikastike ja täytteet päälle ja takaisin uuniin 250-asteeseen pariksi minuutiksi. 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Pannukakkuset porkkanasta
  • 3 5 Hyvästit kesän purkkisillille
  • 1 0 Terveellisin Pitsapohja
  • 1 1 Helppo Vihannespiirakka
  • 5 2 Pitsapohja
  • 4 2 Kasvispihvit (soijarouhe)

Kommentit

aromaticum
Tästä tuli todella hyvää ja avopuolisonikin tykkäsi. Terveellisempi vaihtoehto kuin vehnäpohja, ja melkein jopa tykkäsin mausta enemmän :) Saa hyvällä omallatunnolla syödä koko pitsan!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään