Kumppanit

Paprikakiusaus

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss (400g)

perunasipuli sekoitusta

 

1 pss

paprikasekoitusta

 

1 dl

purjosilppua

 

2 dl

kasvirasvaa / 5%
fraichea / kermaa

 

100 g

raejuustoa

 

basilikaa

 

suolaa

 

pippuria myllystä

 

paprika jauhetta

 

sulatejuustoa (esim
viherpippuri)

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

5 annosta

Voitele uunivuoka ja kaada puolet perunasipulista pohjalle. Päälle paprikasuikaleet, purjosilppu ja raejuusto. Lisää loput suikaleet ja mausteet. Sekoittele hieman. Ripottele pinnalle sulatejuusto nokareita. Itse käytin Koskenlaskijan viherpippuria. Kaada päälle mieleisesi kerma/fraiche.


Paista 200 asteessa reilu tunti. Sekoita puolessavälissä. Jos tummuu liikaa, laita folio päälle.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helposti hyvää...

Tekijän kommentti

Mmmm... taitaa olla hyvää :)

Fitney 21.05.2008 klo 22:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.