Kumppanit

Paprikakiusaus

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss (400g)

perunasipuli sekoitusta

 

1 pss

paprikasekoitusta

 

1 dl

purjosilppua

 
 

2 dl

kasvirasvaa / 5%
fraichea / kermaa

 

100 g

raejuustoa

 
 

basilikaa

 

suolaa

 

pippuria myllystä

 
 

paprika jauhetta

 
 

sulatejuustoa (esim
viherpippuri)

 

Ohjeet

5 annosta

Voitele uunivuoka ja kaada puolet perunasipulista pohjalle. Päälle paprikasuikaleet, purjosilppu ja raejuusto. Lisää loput suikaleet ja mausteet. Sekoittele hieman. Ripottele pinnalle sulatejuusto nokareita. Itse käytin Koskenlaskijan viherpippuria. Kaada päälle mieleisesi kerma/fraiche.


Paista 200 asteessa reilu tunti. Sekoita puolessavälissä. Jos tummuu liikaa, laita folio päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helposti hyvää...

Tekijän kommentti

Mmmm... taitaa olla hyvää :)

Fitney 21.05.2008 klo 19:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.