Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

ahvenanmaan/ kongon pannukakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 l

täysmaito

 

0,75 dl

mannaryynejä

 

0,75 dl

sokeria

 
 

0,75 dl

vehnäjauhoja

 

2 kpl

munaa

 
 

1 tl

kaardemummaa

 
 

vähän suolaa

 

 

 

Ohjeet

6 annosta

Keitä maito ja ryynit löysäksi puuroksi. Lisää sokeri, munat, jauhettu kaardemumma ja vehnäjauhot huolellisesti sekoittaen.


Voitele vanhanaikainen n. 20cm halkaisijalaan oleva jyrkkäreunainen valurautainen paistinpannu, jossa ei saa olla puukahvaa. Niitä saa kirppiksiltä ellei löydy omasta takaa.


Kaada taikina pannuun ja lisää päälle voinokareita. Paista 200 asteessa n. 50 min.


Perinteisesti lisäkkeenä tarjotaan luumukiisseliä ja kermavaahtoa, mutta kaikki muukin sopii hyvin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Onnistuu varmaan muullakin pannulla kuin valurautaisella. Siitä on vaan hieno tarjoilla kakku pöytään. Paljon parempaa kuin tavallinen. Lähes taivaallista!

Tekijän kommentti

kiitti ohjeesta nam

jadessa 02.08.2008 klo 19:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.