7 664

Puolukka-valkosuklaa pikkuleivät

Name: Puolukka-valkosuklaa pikkuleivät
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 65g voita; 1dl sokeria; 0.5tl jauhettua neilikkaa; 1 kananmuna; 0,5dl turkkilaista jugurttia; 2dl kaurahiutaleita; 2,5-3dl vehnäjauhoja; 50-100g valkosuklaata; n. 1dl jäisiä puolukoita; n. 1,5tl leivinjauhetta

20 annosta 15 - 30 min

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

65 g	voita
1 dl	sokeria
0.5 tl	jauhettua neilikkaa
1	kananmuna
0,5 dl	turkkilaista jugurttia
2 dl	kaurahiutaleita
2,5-3 dl	vehnäjauhoja
50-100 g	valkosuklaata
n. 1 dl	jäisiä puolukoita
n. 1,5 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon myös neilikka, kananmuna ja jugurtti. Lisää vähitellen sekoittaen kaurahiutaleet, vehnäjauho ja leivinjauhe. Rouhi suklaa ja sekoita rouhe sekä jäiset puolukat taikinaan.

Nostele taikina pellille nokareiksi ja paista 175-asteessa n. 10 minuuttia (keksien koosta riippuen) kunnes ne ovat kauniin ruskeita.