Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Kopanisti täytettyä possua, Herkkuperunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 siivua

possun ulkofilettä

 

kopanisti-kreikkalainen
fetalevite / insanity

 

suolaa, mustapippuria
myllystä

 

valkosipulivoita

 

herkkuperunat / mailo

 

3

perunaa

 
 

1-2

sipuli

 

2

porkkanaa

 
 

 

Ohjeet

2 annosta

Leikkaa fileestä 2 pihviä, nuiji ne ohuiksi. Laita molemmille lusikallinen Kopanisti-Kreikkalainen fetalevite / Insanity_. Käännä pihvintoinenpuoli toisen päälle. Sulje syntynyt tasku coctailtikulla. Litistä pihviä varovasti. Paista pannulla väri kummallekkin puolelle. Laita valmiille pihville mustapippuria myllystä. Laita suolaa varovasti, jos laitat ollenkaan, parempi laittaa vasta maistettua!


Tee Herkkuperunat / Mailo. Paista samalla paloiteltu sipuli ja porkkanat.


Tarjoa perunoiden kanssa joko valkosipulivoita (oma ohje) tai Kopanistia!


Käytin Kopanistiin tuoreen mintun tilalla kuivattua ja chilirouheen tilalla chilijauhetta. Oli todella hyvää possun kanssa ja perunan päällä! ( Aikaisemmin tein saman Kopanistin ohjeen tavalla, se tuli syötyä leivän päällä.)


Perunat olivat nimensä mukaisia!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oi mitä herkkua teillä on taas ollut! Kiva kun tähän on yhdistetty kotikokkaajien ruokia.

Mailo 19.05.2008 klo 18:05

Herkkuja on taas tehty:o)

naija 19.05.2008 klo 19:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.